Топорик-нож поварской Vincent Clutch Chopper

Топорик-нож — это самый важный предмет на любой кухне, ведь именно от него в большей степени зависит не только внешний вид блюда, но и хорошее настроение повара во время приготовления еды. Поварской нож-топорик Vincent Clutch Chopper VC-6164 с 18-ти сантиметровым лезвием станет отличным помощником как для профессионального повара, так и домашнего повара. Нож поварской Vincent Clutch VC-6164 выполнен из молибден-ванадиевой стали толщина которой составляет около 3 мм. Эта сталь не подвергается коррозии и воздействию кислот. Нож цельнокованый, благодаря чему надолго сохраняет свою функциональность. Нож имеет эргономичную пластиковую рукоятку, которая препятствует выскальзыванию ножа из рук. С помощью этого ножа-топорика Вы сможете не только разделать сырое мясо на кости, но и нашинковать капусту и другие крупные овощи, имеющие плотную структуру.

Топорик-нож поварской VC-6164 характеристики:

• Изготовлен из высококачественной молибден-ванадиевой стали.
• Длина лезвия - 18 см. Толщина стали лезвия 2 - 3 мм.
• Конструкция - цельно кованный топорик с очень удобной и сбалансированной рукояткой.
• Пластиковая рукоятка черного цвета, крепление - двух сторонние заклепки из нержавеющей стали.
• Твердость лезвия по шкале Роквелла 54 HRC.
• Эргономичная пластиковая рукоятка топорика, препятствует выскальзыванию его из рук при пользовании.