Набор ножей Lessner SANTOKU 6 пр.

Ножи для кухни Lessner SANTOKU - набор из пяти самых востребованных ножей для домашней и профессиональной кухни. В комплект набора входит пять ножей, выполненных из молибден-ванадиевой стали - высокоуглеродистой стали 1.4028 / X30Cr13. Лезвия ножей, изготовленные из этой стали, выгодно отличаются повышенной устойчивостью к химическим и механическим воздействиям, а также превосходными антикоррозионными свойствами. В составе пяти ножей - нож Сантоку - универсальный японский кухонный нож. Этот нож удобен для нарезки мелкими ломтиками или кубиками овощей или мяса. Любимые многими традиционные удобные деревянные рукоятки ножей повторяют форму руки и оригинальная бамбуковая колода-подставка с акриловыми стержнями для фиксации ножей., не требующая дополнительных движений при работе с ножами, превращают набор SANTOKU в незаменимого помощника при приготовлении изысканных блюд.

В набор ножей входят:

1. Поварской нож. Длина лезвия - 20 см. Толщина лезвия - 2,5 мм.

2. Разделочный нож. Длина лезвия - 20 см. Толщина лезвия - 2,5 мм.

3. Нож универсальный . Длина лезвия - 17 см. Толщина лезвия - 2,5 мм.

4. Нож Сантоку. Длина лезвия - 17,0 см. Толщина лезвия - 2,5 мм.

5. Нож для овощей. Длина лезвия - 12,0 см. Толщина лезвия - 2,0 мм.

6. Колода из натурального бамбука и пластиковых стержней.

Набор ножей Lessner SANTOKU 6 предметов LS-77128 характеристики:

• Ножи изготовлены из высококачественной молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, которая позволяет длительно сохранять заточку.
• Режущая кромка долго сохраняет остроту благодаря клинообразному сечению лезвия.
• Твердость по шкале Роквелла составляет 52±2 HRC.
• Рукоятки ножей эргономичные, изготовлены из высококачественного дерева твёрдых пород.
• Ножи с двухсторонней заточкой, толщина стали лезвия 2-2,5 мм.
• Удобная подставка из натурального бамбука со специальными акриловыми стержнями для фиксации ножей.
• Лёгкая заточка при использовании.
• Ножи можно мыть в посудомоечной машине.
• Внешний вид набора имеет функциональный и эксклюзивный дизайн.